Pääsiäispäivä on mennä hurahtanut, aamupäivällä remontoitiin roomboxia murusen kanssa, nyt on tapetit ja parketit paikoillaan, boordia vielä uupuu, sitten pääsen sisustamaan sitä!
Iltapäivällä kakuteltiin ystävien kanssa, tein tälläisen kukkakakun :) Kaksi kääretorttua tein jo eilen iltana muhimaan, gluteenittomat pohjat (muuten normaalit), välissä Mascarbone juustoa, kermavaahtoa ja lime-valkosuklaata, mango-mandariini sosetta. Päällystin kukan voivaahdolla jossa oli vaniljaa ja kaakaota. Keltainen marsipaani on päällä, sivuille ja koristeeksi pursotettu ruskeaa voivaanhtoa ja Flora vispiä, koristeena vihreää geeliä ja mariannerakeita (jotka loppui kesken) ja kulta-nomparelleja...
Ja näin se kukkii ja olipas älyttömän hyvää, sopivan makeaa ja kosteaa :)