Pääsiäispäivä on mennä hurahtanut, aamupäivällä  remontoitiin roomboxia murusen kanssa, nyt on tapetit ja parketit paikoillaan, boordia vielä uupuu, sitten pääsen sisustamaan sitä!

Iltapäivällä kakuteltiin ystävien kanssa, tein tälläisen kukkakakun :) Kaksi kääretorttua tein jo eilen iltana muhimaan, gluteenittomat pohjat (muuten normaalit), välissä Mascarbone juustoa, kermavaahtoa ja lime-valkosuklaata, mango-mandariini sosetta. Päällystin kukan voivaahdolla jossa oli vaniljaa ja kaakaota. Keltainen marsipaani on päällä, sivuille ja koristeeksi pursotettu ruskeaa voivaanhtoa ja Flora vispiä, koristeena vihreää geeliä ja  mariannerakeita (jotka loppui kesken) ja kulta-nomparelleja...

Ja näin se kukkii ja  olipas älyttömän hyvää, sopivan makeaa ja kosteaa :)

505753.jpg

505756.jpg