perjantai, 1. helmikuu 2008
Viikonlopun ruokavinkki
KANAPATA
4 kanan rintafilettä, naturellia ilman mausteita
paistetaan voissa pannussa, maustetaan reilusti Santa Marian Tikka Masalan mausteseoksella ja ripaus suolaa.
Paloittele fileet poikittain parin sentin suikaleiksi
Ruskista voissa iso sipuli, valkosipulin kynsiä ja paketillinen tuoreita herkkusieniä viipaleina. Mausteeksi ripaus valkopippuria ja suolaa.
Laita uunivuokaan kananpalat, sipuli-sieni seos, paketillinen murennettua Pirkka Sinihomejuustoa ja kaiken kukkuraksi säilykepurkillinen Kookosmaitoa.
Paista uunissa 200 asteessa noin tunti, että pinta on kauniin ruskeaa.
Lisukkeeksi tummaa kokojyväriisiä ja eikun hekuttelemaan!