Sain kunnian tehdä hesalaiselle pikkumiehelle synttärikakun ja mikäs muu se olis 3-v. automiehelle kuin autokakku. Tiiä sitten mikä tuo merkki on, taitaa olla joku vanha ameriikanrauta kun on vähän leveää ja matalaa mallia ja puskuritkin puuttuu kokonaan :)

Selailin muutaman illan netin upeita kakkusivustoja, tutkin täytteitä ja kuorrutteita, koristeita ja teko-ohjeita.

 

Kinuskikissan sivut ovat aivan ihanat ja ihailen suuresti hänen(kin) kakuntekotaitojaan! Sivuilla on paljon hyödyllisiä ohjeita meille mattimeikäläisille.

Kuten kääretorttupohja ja voikreemi, molemmat ohjeet on sieltä.

 

Yksityiskohtia piti tehdä paljon enemmän ja hienompia, mutta....

lakunauha oli pirun vaikeeta laittaa, puskurit unohtui eikä sit ollut oikeen marsipaaniakaan... jne jne... seli seli... :)

 

 

 

Näissä kuvissa on vielä tuo leivinpaperi, joka todellakin poistetaan ennen tarjoilua :)

auto on kasattu kolmesta kääretorttupohjasta, yksi vaalea ja kaksi kaakaoista.

Välissä on DIPLOMAATTIKREEMIÄ, senkin ohje on Kinuskikissalta.

Eli vaniljakreemiä  Sallisen vaniljajauheesta johon sekoitetaan kermavaahto.

1 dl vaniljakreemijauhetta

2,5 dl vettä

vatkataan sähkövatkaimella noin 5 min ja annetaan hetki jääkaapissa vetäytyä.

 

Vaahdotetaan kermaa 2,5 dl ja sekoitetaan vaniljakreemin kanssa.

Toisessa välissä on kunigatarhilloa ja toisessa 3 prk säilykemandariineja.

Kakun päällä reilusti voikreemiä ja sen päällä marsipaani.

Voikreemi:

250 dl SUOLATONTA VOITA (pehmeää)

500 g (paketillinen) tomusokeria

2 tl vaniljasokeria

2 rkl vettä.

Vatkataan hyvin vaahdoksi, vesi lisätään lopuksi vähän kerrassaan.

Koristeet irtokarkkia ja lakunauhaa, renkaat suklaakeksit.

 

Hiki tuli tätä kakkua tehdessä ja hirveesti siihen meni aineksia, mutta toivotaan että pikkusankari  ja vieraat siitä tykkäävät ja ennenkaikkea tunnistavat sen autoksi :)

Ihailen myös suunnattomasti Eben Mansikkamäen blogia missä on upeita kakkuja ja ennenkaikkea UPEITA PIKKULEIPIÄ!!! Tämä blogi innosti minuakin opettelemaan taas vähän pipareiden koristelua... ja pikeerin värjäämistä .. eihän näistä nyt voi puhua samana päivänä Eben pipareiden ja koristelujen kanssa... mutta tämmöttisiä tuli ja laitoin näitä synttärisankarille omana lahjanani :)

Käykää ihailemassa Mansikkamäen ihanuuksia!

 

 

Sinisten autojen tehdaslinjaa... vähän on peltivaurioisia kun tein tuosta sinisestä liian paksua eikä se tasoittunutkaan piparin päällä nätisti...

 

mutta sitten osasin jo ohentaa sitä sopivammaksi ja seuraava satsi tuli jo siistimpiä.

Rajaukset on kananmunanvalkuaista, tomusokeria, kaakaojauhetta ja LAKRITSIKASTIKETTA! Tosi jämäkäksi tehtynä ja pienellä tyllalla pursotettuna, mutta se on vaiiiikeeta saada siistiksi ja ohueksi.

 

 

korttikin lähti samaiselle sankarille,... automies on siinäkin :)